饭量决定寿命?研究表明:饭量减少30%,或可延寿20年

饭量决定寿命?研究表明:饭量减少30%,或可延寿20年

@华语之声主播 泽川

现在的人三餐都吃得又饱又好

还时不时来点零食加餐~

最近有一项研究表明

减少饭量能延长寿命

到底饭量是如何影响寿命的呢?



研究发现,少吃30%,多活20年

美国国立衰老研究所的科学家,以基因和人类极其相似的恒河猴为实验对象,随访20年后发现,与顿顿吃饱的猴子相比,每天进食量减少30%的猴子:

①远超20岁的平均寿命,最长寿命可达到43岁;

②外表更年轻,30岁后其外貌和行为都没有衰老痕迹;

③身体更健康,癌症、心脏病的发病率降低50%以上,糖尿病发病率为0;

④死亡率更低,研究期间随意进食的猴子死亡率高达37%,约是控制饮食的猴子的3倍。



这个实验的基础是动物实验,并不能完全直接指导人类的结果,但是适当限制饮食,对我们寿命的影响还是有积极的作用。




长期过量进食对身体的不良影响



1.肥胖

肥胖是“万病之源”,对血糖、血脂、血压都有影响,还会增加心脑血管疾病的风险,胆囊炎、胆石症的风险也会增加,这对健康影响是很大的。


2.增加消化道的负担,加重肾脏的负担

摄入过量的食物,会让肾脏负担加重,大量的非蛋白氮需要通过肾脏代谢,容易诱发肾脏功能损伤。


3.影响大脑功能

长期饱餐很容易导致记忆功能受影响。且饱食后大量的血液会去到胃肠道进行消化,大脑也容易因此而出现供血不足,导致人特别困倦、反应迟钝。





如何吃出健康长寿?

遵循三大饮食原则




我们提倡的应该是适当限制饮食,过多摄入不好,过分限制饮食也不好,需要均衡全面的营养,是我们健康的保证。

总的来说,少吃指的是在保证饮食摄入营养均衡的情况下,降低食物总热量的摄入,保持轻微饥饿的感觉,而不是盲目节食,不吃主食、不吃肉,使人体长期处于过度饥饿、营养不良的状态。







第一个原则:食物多样化


建议每日进食12种以上的食物,每周进食25种以上的食物,这样能更好地全面营养;再通过荤素搭配、粗细搭配、颜色和口味搭配等方式,使蛋白质、脂肪和碳水提供的能量比例适宜。


我们要合理搭配,只有食物多样化才能够保证营养是全面的。要有主食、蛋白质、蔬菜水果,其他的油、盐、糖要适当控制。


多样化是说要有这4大类的食物,然后每类食物还要保证食物多样化,比如主食粗细搭配;蛋白质鱼要吃、瘦肉要吃、豆制品、海产品更要吃;蔬菜水果也要多方面选择,这样的食物营养是全面是均衡的。


第二个原则:吃动平衡,维持健康体重


体重控制在正常范围内,给予65岁以上的老年朋友一个推荐,就是不希望您的体重过于低,适当留一点富余会更好。


第三个原则:规律进食、细嚼慢咽


这样可以减少消化道的负担,促进消化吸收。


最好用15~20分钟吃早餐,半小时左右吃中晚餐,这能更好地接收到“饱”的信号,还能让食物更好消化。











编辑:泽川

来源:浙工之家

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