赵剑文|《中国茶文化》茶农老赵说茶

赵剑文|《中国茶文化》茶农老赵说茶

华语之声

【内容简介】

赵剑文,又称“茶农老赵”。 浙江农业大学(现浙江大学)茶学系1977级学员。毕业后,长期从事茶叶的种植、制作和经营管理相关工作,对于茶,有独到的见解和实践经验,是国家一级茶叶评审师;因为热爱所以坚持。 目前,赵剑文在千岛湖姥山岛专事原生态茶,是四不茶园(不除草、不修剪、不施农药、不施化肥)的守护者。此事已经做了十二年,以一个人的力量,尽自己所学,作长期不懈的努力。世界变化精彩纷呈,茶农老赵专注好茶。

节目(12)

  • 1
    第一讲 茶学到底是什么?
    04265
    2020-08-03
  • 2
    第二讲 茶叶的起源和传播
    04562
    2020-08-03
  • 3
    第三讲 茶叶的分类和加工
    04245
    2020-08-03
  • 4
    第四讲 茶叶的品种
    04115
    2020-08-03
  • 5
    第五讲 茶叶的采摘
    04059
    2020-08-03
  • 6
    第六讲 绿茶、红茶的制作工艺
    04321
    2020-08-03
  • 7
    第七讲 白茶的制作工作
    04056
    2020-08-03
  • 8
    第八讲 茶叶的品质鉴定
    04015
    2020-08-03
  • 9
    第九讲 茶的营养与保健功能
    03911
    2020-08-04
  • 10
    第十讲 茶俗茶礼、茶与诗歌
    03954
    2020-08-04
  • 11
    第十一讲 茶艺茶道
    03891
    2020-08-04
  • 12
    第十二讲 茶农精神
    03888
    2020-08-04
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