请客人喝茶，要将茶杯放在托盘上端出，并用双手奉上；茶杯应放在客人右手的前方；在边谈边饮时，要及时给客人添水；客人则需善“品”，小口啜饮，满口生香，而不是作牛饮等等……

这些丰富的茶道礼节，是为了表达对宾客或是对主人的尊重、尊敬与敬爱。

此外，敬茶敬酒也是我们中国流传下来的礼仪仪式。

“敬”，不是随随便便的一个举动，其中包含着一些规矩和讲究，更有耐人寻味的文化内蕴。“七分茶、八分酒、三叩首。”相信许多喝茶或是喝酒的人都有听过，它充分的体现出茶桌与酒桌上的“敬”。

人们常说的“七分茶，八分酒”就是一个有意思的典故。

苏东波被贬去湖北黄州。临走，王安石交待说，让他回京城时，带一些长江中峡水回来。三年后，苏东坡考绩回京城,特意到三峡取水，可是只顾贪看两岸景色，船过了中峡，才想起取水的事，他是否成功信守诺言成功将水带了回去呢……